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        “你就是g" />据个,判断我手上个是面酵母？”掂了掂手上袋，徐毅刚反应过来，胖g" />本就是g" />据酿酒使用技术来判断手上个东西。

        “是呀，否则我没有透视功能，没有放大功能，三也不懂酵母菌显微镜检，我上哪儿知个去。吹牛事儿就跟变鬩术没啥区别，虚实结合才是王嘛。”胖嘿嘿地笑到。

        “就是说个如果是有活酵母就能拿来发酵萄酒了？不过萄表面不是有大量酵母菌么，怎么听你说酿萄酒还要加酵母菌？”

        自己空间里樱桃上面没有酵母菌，可是自然萄上面自然是有酵母菌，怎么也还得加酵母菌么？不是脱裤放屁，费遍事么。

        胖说到：“理论上，如果不考虑发酵获得酒j" />度数话，确是可以样。就像自酿萄酒，大多数都是采用萄表上酵母菌行发酵。”

        “使用什么酵母菌和能够酿造萄酒酒j" />度数有关系么？”

        “当然有关系了，不同菌株萄球菌对于酒j" />耐受程度不同。”胖指了指徐毅手上袋，说到：“我不知个到底是哪酵母，如果是普通啤酒酵母菌，是g" />据啤酒酿造工艺要求特别培育来酵母菌，真拿个来发酵萄酒，只怕得到酒j" />度数也不到哪儿去。”

        “为啥？”

        “跟萄酒比起来，啤酒酒j" />度数太低了。”

        “不会吧，咱昨天买啤酒我看标签上面写十度，个红酒也才十三度，看着好像也没差多少吧，我还看到有萄酒上面酒j" />度数更低呢？”

        “啤酒上面度数是写啤酒酿酒时候麦糖度，而且国内啤酒酒j" />度数是用体积比来表示，跟白酒度数标记是不样，你不会把个当成是酒j" />度数了吧？”

        看着徐毅头，严培民也说到：“是糖度呀，我也直以为是酒j" />度数呢。”

        “啤酒酒j" />量和酿造时候麦糖度其实还是有关系，我先来说麦浓度怎么算，咱为了好计算，照十度来算吧，意思就是说百毫升麦里面十克糖。”

        “才么儿呀？”

        “其实不少了，算起来千毫升里面都有百克糖了。”

        “老三，你来算百克萄糖在糖酵解中能转化多少乙醇，我看你是不是也把知识还给老师了。”

        “只算个呀？”

        “嗯，不三羧酸循环，过程除了氧化碳和水，不就只剩能量啦。”

        “你个死胖，不是没事儿找事儿么。”

        徐毅笑着骂了句，拿着笔在纸上画了起来，最后报来结果“大概是十克多儿吧。”

        “对头，所以你就能算来实际上十度麦芽能发酵多少酒j" />了。”

        “才度呀？”

        “其实个是理论值，大概还有百分之左右左右糖分在利用中被酵母菌使用来形成菌体，另外还有差不多么多糖分被用来合成其产物了，所以十度麦芽发酵以后，大概也就能得到度左右酒j" />罢了。”

        听到结果，刚吐完，感觉浑身不舒服，爬到床上严培民就是阵哀嚎：“我勒个去，么低，我杯就倒水平，也太说不了吧！六百毫升瓶啤酒，要是换算成医学酒j" />话，才十毫升呀，瓶啤酒才能倒三杯酒，不是说只要十多毫升医学酒j" />就能把我撂倒了？”

        胖看着严培民如丧考妣，备受打击样，仍没忘了雪上加霜，“对头，要不说你彻底弱爆了，再换算成六十度白酒，你也喝不上两钱，就小酒盅你就废了！”

        “唉！”严培民叹声，咣当倒在床上，再不说话了。

        胖笑笑，接着说到：“般国内销售啤酒度数最也不会超过度，甚至还有啤酒度数才半度，老，跟你说，次咱买，而且个都是三百十毫升易拉罐，你也能喝三罐呢！”

        严培民听了，抬起头来，“胖，你没骗我吧，还是酒么？”

        “当然没骗你了，真有度数，次咱买个喝。”

        “跟清水都差不多少，还是算了，我还是喝现在吧，经济。

        “因为啤酒度数